Voici ma recette préférée!
Dans un saladier: 250 gr de Farine, 100 à 125 gr de Sucre Roux, 1 sachet de sucre vanillé, 1/2 sachet de levure, 1 pincée de sel. Mélanger (à la cuillère en bois ou avec les mains!). Ajouter 125 gr de beurre fondu, 1 œuf battu, et 1 à 2 cuillère de miel! Ajouté tout ce que l'on veut... Chocolat à volonté! de toute les couleurs. Ou des raisins, de la noix de coco, des amandes, flocons d'avoine... Bref tout ce qu'on peut désirer dans des cookies!
Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7-8).
Disposer les cookies sur le papier sulfurisé (sur la plaque bien sur....) , un peu les aplatir... et surtout ne pas oublier de bien les espacer!
Sinon ça donne ça... N'est ce pas P.?? :)
Les laisser dorer à volonté, 10 minutes suffisent généralement et déguster! (les gros bouts de chocolats sont délicieux quand les cookies sont chaud...)
Bon Appétit!!!!!
lundi 23 novembre 2009
dimanche 22 novembre 2009
jeudi 19 novembre 2009
Bonjour,Bonsoir,
Je suis une étudiante qui cherche à s'exprimer et s'entraîner. Qui aime décrire, critiquer, aimer. Réfléchir. Observer, dessiner, créer.
Bon parcours. Avec plaisir!
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